2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
|
Споживання продуктів харчування в домогосподарствах (в перерахунку в первинний продукт) у середньому за місяць у розрахунку на одну особу | ||||||||||||
- м’ясо і м’ясопродукти, кг | 4,7 |
4,8 |
4,7 |
4,7 |
4,7 |
4,5 |
4,6 |
4,7 |
5,3 |
5,1 |
5,4 |
5,4 |
- молоко і молочні продукти, кг | 21,4 |
20,4 |
20,5 |
20,5 |
19,9 |
19,5 |
18,1 |
18,8 |
18,2 |
18,6 |
18,4 |
20,0 |
- яйця, шт. | 18 |
18 |
18 |
19 |
18 |
19 |
19 |
19 |
18 |
17 |
18 |
20 |
- риба і рибопродукти, кг | 1,6 |
1,6 |
1,6 |
1,7 |
1,7 |
1,2 |
1,2 |
1,4 |
1,6 |
1,6 |
1,8 |
1,6 |
- цукор, кг | 3,0 |
3,2 |
3,3 |
3,4 |
3,4 |
3,0 |
2,6 |
2,7 |
2,9 |
2,8 |
3,4 |
2,6 |
- олія та інші рослинні жири, кг | 1,8 |
1,8 |
1,8 |
2,0 |
1,9 |
1,8 |
1,7 |
1,6 |
1,8 |
1,6 |
1,9 |
1,5 |
- картопля, кг | 11,2 |
10,6 |
10,4 |
9,5 |
9,8 |
8,6 |
8,7 |
8,4 |
8,8 |
8,6 |
7,9 |
8,2 |
- овочі та баштанні, кг | 9,9 |
10,1 |
9,9 |
9,1 |
8,4 |
8,4 |
8,5 |
7,9 |
7,9 |
8,1 |
8,6 |
8,6 |
- фрукти, ягоди, горіхи, виноград, кг | 3,0 |
3,0 |
3,0 |
3,3 |
3,1 |
2,8 |
2,7 |
2,7 |
2,7 |
3,3 |
3,6 |
3,3 |
- хліб і хлібні продукти, кг | 10,6 |
10,0 |
10,1 |
9,8 |
9,2 |
8,7 |
8,5 |
8,2 |
9,2 |
8,8 |
9,9 |
8,3 |